Karlos Arguiñano, el renombrado chef, escritor, actor y empresario, ha arremetido con fuerza contra el exitoso programa televisivo MasterChef. Conocido principalmente por su habilidad culinaria, Arguiñano saltó a la fama a través de TVE con su programa «El menú del día». Ahora, ha expresado duras críticas hacia la cadena por sus populares realities centrados en el mundo de la cocina.

A lo largo de los años, Karlos Arguiñano se ha ganado el cariño del público, colándose en los hogares a través de la televisión con su simpatía y destreza en la cocina. Sin embargo, sus recientes declaraciones, dirigidas a aspirantes de la profesión culinaria, han generado revuelo al cuestionar la autenticidad de los programas como MasterChef, argumentando que carecen de una verdadera esencia culinaria.

«Me han ofrecido hacer todos esos programas. Yo no he querido hacer ninguno. Eso no son programas de cocina, son realities de cocina. Ahí se busca más la lágrima, el llanto, el que te robo esto, te estorbo, no te dejo… Pero la cocina es compañerismo», afirmó Arguiñano, poniendo de manifiesto su desacuerdo con la dirección que ha tomado la televisión en este género.

El chef describió el formato de estos programas como una «guerra», alejado de la realidad que viven verdaderamente quienes se dedican a la cocina profesionalmente. Arguiñano defiende la idea de que en la cocina impera el compañerismo y la colaboración, elementos que considera fundamentales para obtener los mejores resultados en equipo.

Además, Karlos Arguiñano criticó específicamente la participación de niños en este tipo de competiciones televisivas. Según sus opiniones, la cocina debería comenzar a una edad más avanzada, alrededor de los 15 años, para comprenderla plenamente. Propuso que los niños deberían participar en la cocina ayudando a los adultos, promoviendo así un enfoque más seguro y educativo en lugar de competir en programas televisivos.

«Los niños tienen que hacer cosas de niños», afirmó, expresando su desacuerdo con la forma en que se presentan los concursos infantiles, criticados por mostrar a niños que parecen adultos en miniatura, aparentemente guionizados y sin la experiencia necesaria.

El discurso crítico de Arguiñano no solo generó controversia en las redes sociales, sino que también recibió respaldo de algunos participantes de MasterChef. Marcos Villar, concursante de la séptima temporada, respaldó las palabras del chef veterano, describiéndolo como un «crack» y compartiendo su propia experiencia en el programa. Marcos añadía: «Yo he concursado en MasterChef y Arguiñano dice toda la verdad. Es un crack Arguiñano, mi cocinero favorito, lo dije en Masterchef y a él no lo quieren»

A lo largo de sus 35 años en la televisión, Karlos Arguiñano ha presentado más de 6,000 programas en TVE, Telecinco y Antena 3, consolidándose como una figura destacada en el mundo culinario y televisivo. Debido a ello, creemos que su opinión se debe tener en cuenta de cara a mejorar lo que los espectadores están consumiendo cuando encienden su televisor.